ตำน้ำพริก 1 ชนิด เสิร์ฟพร้อมผักลวก (45 นาที)

Round 1

เสิร์ฟพร้อมข้าวที่หุงโดยหม้อดิน ห้ามใช้เตาแก๊สและหม้อหุงข้าว (60 นาที)

Round 2

อาหารไทยประเภททอด (60 นาที)

วัตถุดิบปลาจากท้องถิ่น (60 นาที)

ผ้ากันเปื้อนพิเศษจากรายการ

สำรับไทยพร้อมแกงพะแนงเนื้อ และ กับข้าว 2 อย่าง (60 นาที)

อาหารใต้ จากวัตถุดิบท้องถิ่นทางภาคใต้ (60 นาที)

ข้าวหอม เส้นใหญ่ และขนมจีนเส้นสด

ห่อหมกเนื้อพุงปลาช่อนใบยอ

อาหารภาคกลาง
กุ้งก้ามกราม, หอยขม, เผือก, เส้นใหญ่, หยวกกล้วย, ฝักบัว, หน่อกะลา

ร้านอาหารป่า
วัตถุดิบ ปลาคัง/หมูป่า/กบท่ามะกา/นกกระทา - 2 ชั่วโมง 30 นาที + เสิร์ฟ 30 นาที

ไข่พะโล้แบบไข่ตานี (45 นาที)

อาหารภาคอีสานจากวัตถุดิบในกล่อง (60 นาที)

ข้าวขวัญ (2 ชั่วโมง 30 นาที)

เชฟไทยไกลบ้าน (อาหารไทยจากวัตถุดิบต่างชาติ) (60 นาที)

ขนมไทย 3 รูปแบบ (60 นาที)

อาหารไทยร่วมสมัย
วัตถุดิบหลัก: แก้มหมู (60 นาที)

อาหารไทยสไตล์โมเดิร์น
แขกรับเชิญ 31 คน (2 ชั่วโมง 30 นาที)

ไส้กรอกปลาแนม (75 นาที)

ทำอาหารไทยถนัดที่สุด
จำนวนวัตถุดิบจำกัดตามที่ทายได้ (60 นาที)

ขนมไทยทานคู่กับนมถั่วเหลือง (60 นาที)

ชุดขันโตกของแชมป์มาสเตอร์เชฟประเทศอังกฤษ (75 นาที)

อาหารไทยแนวผสมผสาน (60 นาที)

ของทอดย้อนยุค (2 ชั่วโมง 30 นาที + เสิร์ฟ 30 นาที)

ปาท่องโก๋กับนมข้นหวานในรูปแบบใหม่ (60 นาที)

อาหารไทยดั้งเดิม (ปลาสลิต + ไข่ปลาสลิตตากแห้ง + แกะสลัก) (60 นาที)

อาหารไทยโมเดิร์น (เครื่องในหมู/ไก่: ไส้หมู เซี่ยงจี๊ ตับ หัวใจ กึ๋นไก่) (60 นาที)

อาหารไทยผสมผสาน/ไทยทวิสต์ (ปูทาราบะ) (60 นาที)

การแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ - ทำอาหารไทย 3 คอร์ส